Tag: φέτα
Μπατζίνα με κίτρινη κολοκύθα και φέτα
Μια ανανεωμένη, παραδοσιακή συνταγή!
Υλικά
1 μέτρια κολοκύθα κίτρινη, χωρίς φλούδα
500γρ. φέτα, σε κομματάκια
5 αβγά
150ml γάλα
250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
...
Συνταγή για λαχταριστές πένες με λουκάνικο και φέτα
Μία ελληνική μακαρονάδα!
ΥΛΙΚΑ
300 γρ. πένες
5-6 κ.σ. ελαιόλαδο
1 χωριάτικο λουκάνικο 200-250 γρ. ,κομμένο σε λωρίδες,
1 μεσαίο κρεμμύδι,ψιλοκομμένο
1 σκόρδο,ψιλοκομμένο
100 ml....
Τάρτα φέτας με λιαστή ντομάτα και θυμάρι
Αρωματική και ιδιαίτερη!
Υλικά
500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
300γρ. φρέσκο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
2 αβγά
1 κουτ. γλυκού αλάτι
2 κουτ....
Ομελέτα με ντομάτες & φέτα: μόνο 109 θερμίδες
Τι πιο εύκολο από μια μεσογειακή ομελέτα με ντομάτες και φέτα στο πρωινό, το μεσημεριανό ή το βραδινό σου. Ετοιμασέ την γρήγορα.
Χρόνος προετοιμασίας: 10...
Κάνει να τρώω φέτα; Ναι, και τα οφέλη της είναι πολλά
Τριμμένη σε κρίθινο ντάκο, στη χωριάτικη σαλάτα ή μαζί στο φουρνιστό μπριάμ, η φέτα είναι ένα από τα τυριά που αγαπάμε το καλοκαίρι. ...
Πατάτες στη λαδόκολλα με σάλτσα φέτας
Ένα ελαφρύ γεύμα ή ιδανικό συνοδευτικό για κρέας
Υλικά
1½ κιλό μικρές πατάτες, πλυμένες καλά, με τη φλούδα
½ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
½ φλιτζάνι...
Αναλύθηκε για πρώτη φορά η ελληνική φέτα! Δείτε τι κρύβει
Ερευνητές του Ιδρύματος Ιατροβιολογικών Ερευνών της Ακαδημίας Αθηνών (ΙΙΒΕΑΑ) ανέλυσαν την ελληνική φέτα, αποκρυπτογραφώντας, για πρώτη φορά σε μοριακό επίπεδο, το περιεχόμενο, την αξία...
Τυροψωμάκια – κεφτεδάκια
Εύκολα, νόστιμα και εντυπωσιακά!
Υλικά
150γρ. φέτα σπασμένη
½ φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο
100γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
150γρ. γιαούρτι
3 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
1...
Βρέθηκαν στην Κροατία ίχνη του αρχαιότερου τυριού στη Μεσόγειο -Μπορεί να...
Λιπαρά οξέα που ανιχνεύθηκαν μέσα σε θραύσματα πήλινων σκευών σε παράκτιες αρχαιολογικές τοποθεσίες στην Κροατία και χρονολογούνται προ περίπου 7.200 ετών, αποτελούν ενδείξεις για...
“Καρατομήσεις” στον ΕΛΓΟ για την φέτα από τον Αποστόλου
Την παραίτηση από όλα τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ ζήτησε, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Βαγγέλης Αποστόλου.
Σύμφωνα με πληροφορίες, σε επιστολή...
