Tag: μπακαλιάρος
Μπακαλιάρος μαριναρισμένος σε λεμόνι με φασολάκια σοτέ
Μία φινετσάτη και αρωματική συνταγή!
Υλικά
800γρ. φιλέτο παστού μπακαλιάρου, ξαρμυρισμένο και κομμένο στα 4
χυμός και ξύσμα από 2 λεμόνια
2 φρέσκα κρεμμυδάκια...
Γιατί τρώμε μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου; – Συνταγή
Οι λόγοι που καθιέρωσαν τον μπακαλιάρο στο εορταστικό τραπέζι της 25ης Μαρτίου ήταν καθαρά οικονομικοί και πρακτικοί.
Επειδή η ενδοχώρα δεν μπορούσε να προμηθεύεται φρέσκα...