Μπορεί η έλλειψη φυτικών ινών να προκαλεί προβλήματα στον οργανισμό σου, όμως, το ίδιο συμβαίνει και στην αντίθετη περίπτωση, όταν υπερβάλλεις με τις ποσότητες. Παρακάτω θα βρεις μερικά από τα σημάδια που προδίδουν μια τέτοια διατροφική συνήθεια.
Φυτικές ίνες | 4 σημάδια ότι καταναλώνεις περισσότερες από όσες πρέπει
1. Αλλαγή στην κινητικότητα του εντέρου
Η δυσκοιλιότητα και η διάρροια είναι δύο καταστάσεις που μπορεί να προκληθούν από την λάθος κατανάλωση φυτικών ινών. Η διάρροια μπορεί να συμβεί όταν υπερβάλλεις με τις ποσότητες. Αν και η προσθήκη φυτικών ινών στη διατροφή σου μπορεί να είναι μια καλή θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα, η υπερβολική κατανάλωση αυτών μπορεί να οδηγήσει σε διάρροια, ειδικά αν αυξάνεις την πρόσληψή τους ξαφνικά.
2. Έχεις φούσκωμα και αέρια
Η κατανάλωση πολλών φυτικών ινών μπορεί επίσης να δημιουργήσει και άλλα δυσάρεστα συμπτώματα, όπως φούσκωμα και υπερβολική παραγωγή αερίων. Αυτό συμβαίνει όταν καταναλώνεις πάρα πολλές ίνες πολύ γρήγορα. Έτσι, το μεγαλύτερο μέρος της ίνας δεν θα υποστεί πέψη με αποτέλεσμα να δημιουργείται αυτό το αποτέλεσμα.
3. Έχεις κοιλιακούς πόνους
Εκτός από το φούσκωμα και την αλλαγή στην κινητικότητα του εντέρου, η μεγάλη κατανάλωση φυτικών ινών μπορεί να σου προκαλέσει κράμπες στο στομάχι και κοιλιακούς πόνους.
4.Έλλειψη μεταλλικών στοιχείων
Οι φυτικές ίνες, πολλές φορές, δεσμεύουν τα θρεπτικά συστατικά και να τα αναγκάζουν να εξαλειφθούν, πριν το σώμα έχει την ευκαιρία να τα απορροφήσει. Αυτή η διαδικασία επηρεάζει συνήθως την απορρόφηση σιδήρου, χρωμίου, χαλκού, ψευδαργύρου και ασβεστίου. Σύμφωνα με μελέτες, μπορείς να αντιμετωπίσεις αυτό το πρόβλημα, αν καταναλώνεις επαρκείς ποσότητες βιταμίνης C και ψαριών ή ζωικών πρωτεϊνών.
Τι πρέπει να κάνεις;
1. Κάνε δοκιμές προκειμένου να δεις τι σε πειράζει
Δοκίμασε ξεχωριστά και σταδιακά, ξεχωριστές φυτικές ίνες προκειμένου να καταλάβεις ποια σε πειράζει. Αν παρά τις μικρές ποσότητες, παρατηρείς πως κάποια τροφή σε πειράζει θα είναι προτιμότερο να την αποκλείσεις.
2. Μείωσε σταδιακά τις ποσότητες
Αν ο οργανισμός σου ανέχεται μια μικρή ποσότητα φυτικών ινών, άρχισε να αυξάνεις τις ποσότητες αυτές σταδιακά, ανά εβδομάδα. Όταν παρατηρείς ότι εκδηλώνεται κάποιο σύμπτωμα, μείωσε την ποσότητα για μερικές μέρες. Επανέλαβε τη διαδικασία μέχρι να καταλάβεις το σημείο ανοχής του δικού σου οργανισμού.
